Снимаю пробу со своего табака после месяца ферментации

Месяц назад я рассказывал и показывал, как скрутил из табака, выращенного у себя на огороде, плотные рулеты (колбаски) для дальнейшей ферментации. Тогда же я положил их на батарею. Вчера достал из «плена» одну «колбаску», нарезал, распушил и подсушил табак. Сегодня делюсь впечатлениями.

Обращаю внимание, что все публикации на канале «Записки про табак» предназначены для совершеннолетних граждан. В первую очередь, для тех, кто курит. Курение вредит вашему здоровью.

Процесс подготовки табака я уже описывал. Если вкратце, то влажный выжелченный лист я освободил от центральной жилки и плотно скатал в рулеты. После чего перетянул их пищевым шпагатом (которым колбасу оборачивают). Сделал 10 штук табачных «колбасок», сложил их в пакет и засунул в батарею. Думаю, что нагревается она у меня не более 40 градусов. И в таком виде табак у меня «доходил до ума» месяц.

За это время аромат несколько раз менялся. Сначала проявился запах нашатыря, да так, что я даже испугался — не испортил ли я табак? Но после проветривания и дополнительной просушки, тот запах исчез, а ему на смену пришли ароматы винного брожения. Более всего было похоже на винный уксус. Затем стали появляться хлебные и кондитерские ароматы, но винный запах так и не ушел.

Не знаю, почему, но конкретно ярко выраженного табачного запаха так и не появилось. Напомню, что в качестве основы я использовал вперемешку два сорта табака — Монте Кальме и Вирджинию. Сколько было каждого сорта в пропорциях — не скажу, поскольку сам запутался, в какой стопке у меня лежит Вирджиния, а в какой Монте Кальме.

В общем, вчера я решил одну «колбаску» порезать. Выбрал самую почерневшую. Подозреваю, что табак в ней был излишне увлажнен. Поскольку все остальные колбаски – темно-коричневого цвета. А эта – прямо-таки черная.

Снял шпагат, а рулет порезал канцелярским ножом на тонкие колечки. Использовал обычную разделочную доску, какая найдется у каждого на кухне. Потом колечки эти распушил.

По аромату мой табак более всего напомнил Перик от Погара. Тот самый, что из линейки трубочных сортов для блендинга «Стивенсон». Тот же аромат винного уксуса с перцем. А еще дополнительно пахнет деревней и конюшней. Как Гавана из Дербента. В общем, получился у меня табак не ферментированный, а квашеный какой-то.

Нарезанный табак я еще пару часов дополнительно подсушил на батарее.

Забил гильзу и закурил. Табак мне показался излишне крепким. Прямо ком в горле стал, а из глаз слезы потекли. Вкус жесткий, хотя и пресный, а не яркий, как у Перика. Курить в моно такой табак явно не будешь. Если только добавлять в качестве крепкой приправы к легким мешкам.

Но никотина предостаточно. Теперь вот думаю, что делать с табаком дальше.